口碑好鲜啤_KTV鲜啤供应商_云南尹龙商贸有限公司
原浆啤酒源自于德国，与一般啤酒不同，原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的原生态啤酒 ，因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的极品。 喝普通啤酒就象吃“水果罐头” ，而喝原浆啤酒就如在水果园里摘新鲜的水果。原浆啤酒保持了啤酒最原始、最新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯，真正啤酒中的高端产品，
我们的制作工艺是全程无菌状态下进行的，将最大限度地保留啤酒活性物质和营养成分，完全保留了发酵过程中产生的多种氨基酸,以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素,其中最关键的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人体的消化和吸收功能，同时最大限度地保障了啤酒的新鲜度,口味鲜美无比,地道纯正,号称对身体最有益的“液体面包” 。
工艺流程：
原料麦芽粉碎后经蛋白休止、糖化、过滤、煮沸产出热麦汁.经沉淀槽除去热凝固物、板式换热器冷却后送至发酵罐发酵，发酵采用一罐发酵法，发酵期15天，生产高品质原浆啤酒
生产规模及能源消耗：
生产力：200L/天 300L/天 500L/天 600L/天 1000L/天
面 积: 10 平方 15平方 20 平方 25平方 60平方
电负荷：15 KW 20 KW 20 kW 20 KW 40 KW
汽负荷： - - - - 0.1 T/H 0.1 T/H 0.15T/H
水负荷：0.8立方/吨 1立方/吨 1.5立方/吨 2立方/吨 3立方/吨
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